Passa ai contenuti principali

Sapore Creativo

Sapore Creativo è il blog dove la creatività incontra il gusto! 🎨🍽️ Se ami scoprire nuovi sapori, esplorare ricette originali e sperimentare in cucina con un tocco di arte e innovazione, sei nel posto giusto. Dai piatti semplici ma gustosi a creazioni più complesse e sorprendenti, ogni post è pensato per ispirare la tua passione culinaria. Unisciti alla nostra community di appassionati del buon cibo e lasciati trasportare in un viaggio tra ingredienti, colori e sapori unici.

Cerca nel blog

Home
About

Post

Osso Buco alla Milanese

in data 01 settembre

Ottieni link
Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Altre app

Lasagna al Ragù di Carne

in data 01 settembre

Ottieni link
Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Altre app

Cannoli Siciliani

in data 01 settembre

Ottieni link
Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Altre app

Panna Cotta

in data 01 settembre

Ottieni link
Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Altre app

Tiramisù

in data 01 settembre

Ottieni link
Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Altre app

Melanzane alla Parmigiana

in data 01 settembre

Ottieni link
Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Altre app

Risotto alla Milanese

in data 01 settembre

Ottieni link
Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Altre app

Tyrli con verdure miste e riso

in data 29 agosto

Ottieni link
Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Altre app

Ricetta Pizza Margherita

in data 28 agosto

Ottieni link
Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Altre app

Ricetta Spaghetti alla Carbonara

in data 27 agosto

Ottieni link
Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Altre app

Lettori fissi

Modulo di contatto

Nome

Email *

Messaggio *

Translate

Post più popolari

Osso Buco alla Milanese

Ecco una ricetta per **Osso Buco alla Milanese**, un piatto tipico della cucina lombarda, particolarmente rappresentativo della tradizione gastronomica del Nord Italia. Osso Buco alla Milanese Ingredienti: - **4 stinchi di vitello** (osso buco), con l’osso centrale intatto - **1 cipolla** grande, tritata finemente - **1 carota** grande, tritata finemente - **1 gambo di sedano**, tritato finemente - **2 spicchi d’aglio**, tritati - **1 bicchiere di vino bianco** - **400 g di pomodori pelati** (o passata di pomodoro) - **500 ml di brodo di carne** - **2 cucchiai di farina** - **3 cucchiai di olio d'oliva** extra vergine - **50 g di burro** - **1 rametto di rosmarino** - **2 foglie di alloro** - **Sale e pepe** q.b. **Per il gremolata:** - **1 limone**, solo la scorza grattugiata - **2 cucchiai di prezzemolo fresco**, tritato finemente - **1 spicchio d’aglio**, tritato finemente Preparazione: 1. **Preparazione del Fondo:** - Inizia riscaldando l’olio d’oliva e il burro in una gr

Cannoli Siciliani

Ecco un'altra deliziosa ricetta per un dessert italiano: **Cannoli Siciliani**. Ingredienti: Per le cialde: - 250 g di farina 00 - 30 g di zucchero - 30 g di strutto (o burro) - 1 uovo - 50 ml di Marsala o vino bianco secco - 1 pizzico di sale - Olio di semi per friggere Per il ripieno: - 500 g di ricotta di pecora (meglio se setacciata) - 150 g di zucchero a velo - 100 g di gocce di cioccolato fondente - 1 cucchiaino di estratto di vaniglia - Scorza di arancia candita (opzionale) - Pistacchi tritati (opzionale) Procedimento: 1. **Preparare l'impasto delle cialde:** - In una ciotola, mescola la farina con lo zucchero e il sale. - Aggiungi lo strutto (o burro) e l'uovo, quindi mescola fino a ottenere un composto sabbioso. - Versa il Marsala poco alla volta e impasta fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo. - Avvolgi l'impasto nella pellicola trasparente e lascialo riposare in frigorifero per almeno un'ora. 2. **Stendere e formare le cialde:**

Panna Cotta

Una ricetta per un altro delizioso dessert italiano: **Panna Cotta**. Ingredienti: - 500 ml di panna fresca liquida - 100 g di zucchero - 8 g di gelatina in fogli (circa 4 fogli) - 1 baccello di vaniglia o 1 cucchiaino di estratto di vaniglia - Salsa ai frutti di bosco o caramello per guarnire (opzionale) Preparazione: 1. **Preparare la gelatina:** - Metti i fogli di gelatina in ammollo in acqua fredda per circa 10 minuti, finché non si ammorbidiscono. 2. **Scaldare la panna:** - In una casseruola, versa la panna fresca e aggiungi lo zucchero. - Incidi il baccello di vaniglia nel senso della lunghezza e raschia i semi con la punta di un coltello. Aggiungi sia i semi che il baccello di vaniglia nella casseruola (se usi l'estratto di vaniglia, aggiungilo direttamente alla panna). - Scalda la panna a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto, finché lo zucchero si è completamente sciolto. Non portare la panna a ebollizione; deve essere ben calda ma non bollente. 3. **Agg

Sapore Creativo

Archivia

settembre 20247
agosto 20243

Segnala una violazione

Powered by Blogger